Tarte à la crème éponge au citron
La tarte à la crème glacée au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 2 œufs séparés, le jus d'1 citron et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crème de beurre.
Ajouter le sucre, les jaunes d'œufs, le jus de citron, la farine et le sel.
Bien mélanger.
Incorporer le lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer les blancs d'œufs au 1er mélange.
Verser dans une assiette à tarte tapissée de croûte. Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis encore 35 minutes à 350°.
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