レモンシュリンプオリエンタル
レモンシュリンプオリエンタルは印象的なディナーです。殻付きエビ1 1/4ポンド、1cで作ります。水、大さじ2。コーンスターチ、大さじ2。醤油と小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビは冷凍の場合は解凍し、水気をよく切ってください。
エビの皮をむいて背わたを取り除きます。
ソースの場合は、水、コーンスターチ、醤油、砂糖、顆粒ブイヨン、レモンの皮、果汁、コショウを混ぜ合わせます。
脇に置いておきましょう。
中華鍋または大きなフライパンを強火で予熱します。
油大さじ1を加えます。
マッシュルーム、セロリ、ピーマンを加えます。 3分間炒めます。
ネギを加えてさらに1分炒めます。
中華鍋から野菜を取り出します。
残りのオイルを追加します。
エビの半分を熱した中華鍋に加えます。
2〜3分、またはエビがピンク色になるまで炒めます。
残ったエビを取り出して炒める。
エビを中華鍋に戻します。
中央から押し込みます。
ソースをかき混ぜます。
中華鍋の中央に追加します。とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。
野菜とエンドウ豆のさやを加えます。
混合物をソースで覆うようにかき混ぜます。
1分間調理してかき混ぜます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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