Camarão Limão Oriental
Lemon Shrimp Oriental é um jantar impressionante. Feito com 1 1/4 lb de camarão com casca, 1 c. água, 2 colheres de sopa. amido de milho, 2 colheres de sopa. molho de soja e 1 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Descongele o camarão, se estiver congelado, e escorra bem.
Descasque e limpe o camarão.
Para o molho, misture a água, o amido de milho, o molho de soja, o açúcar, os grânulos de caldo de carne, a casca e o suco de limão e a pimenta.
Reserve.
Pré-aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo alto.
Adicione 1 colher de sopa de óleo.
Adicione os cogumelos, o aipo e o pimentão verde; refogue por 3 minutos.
Adicione a cebola verde e frite por mais 1 minuto.
Retire os vegetais da wok.
Adicione o óleo restante.
Adicione metade do camarão à wok quente.
Frite por 2 a 3 minutos ou até que o camarão fique rosado.
Retire e frite o camarão restante.
Devolva o camarão ao wok.
Empurre do centro.
Mexa o molho.
Adicione ao centro do wok. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Adicione legumes e vagens de ervilha.
Mexa para cobrir a mistura com o molho.
Cozinhe e mexa por 1 minuto.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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