Zitronen-Sesam-Spargel

Zitronen-Sesam-Spargel

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Zitronen-Sesam-Spargel ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. frischer Spargel, 1 Dose Hühnerbrühe, 1/2 c. Wasser, 1/2 TL. Knoblauchpulver und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spargel waschen und putzen.

Wasser und Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

Spargel dazugeben und zugedeckt 10 bis 15 Minuten garen, bis er knusprig und zart ist.

In einer kleinen Pfanne Margarine, Knoblauchpulver und Sesamsamen bei schwacher Hitze erhitzen und 5 Minuten lang rühren, bis die Samen goldbraun sind.

Zitronensaft und Salz hinzufügen.

Den Spargel abtropfen lassen, die Zitronenmischung über den heißen Spargel gießen und sofort servieren.

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