Sauce au citron ou sauce à la muscade
La sauce au citron ou la sauce à la muscade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 2 c. eau, 1/4 c. beurre et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs.
Incorporer progressivement l'eau.
Remuer constamment.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Ajouter le beurre et la muscade au goût.
Si vous voulez une sauce au citron, utilisez 2 cuillères à café d'extrait de citron.
Si vous utilisez de la muscade, utilisez 2 cuillères à café d'extrait de vanille.
Servir chaud sur un quatre-quarts ou de la crème glacée.
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