Molho de Limão para Rissóis de Salmão

Name: Molho de Limão para Rissóis de Salmão
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 4 teaspoons farinha multiuso; 3/4 cup leite; 2 tablespoons suco de limão; 1/4 teaspoon sal; 1/8 teaspoon Pimenta-caiena

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 3 visualizações

Um molho levemente picante e cítrico para hambúrgueres de salmão. Dá o suficiente para cerca de oito hambúrgueres de salmão.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteiga

4 teaspoons farinha multiuso

3/4 cup leite

2 tablespoons suco de limão

1/4 teaspoon sal

1/8 teaspoon Pimenta-caiena

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 43

% Valor Diário*

Gordura total 3.3g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 103mg 4%

Carboidratos totais 2.4g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.

Junte a farinha para formar uma pasta lisa.

Aos poucos, acrescente o leite; leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre.

Cozinhe por 2 minutos ou até engrossar.

Retire do fogo e junte o suco de limão, o sal e a pimenta caiena.