Sauce au Citron
La sauce au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 4 c. d'eau froide, 1 c. eau bouillante et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre et la fécule de maïs; ajouter de l'eau froide.
Versez de l'eau bouillante sur le mélange.
Ajouter le beurre; cuire à feu très doux ou à double ébullition jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.
Versez lentement sur l'œuf battu en fouettant tout le temps.
Enfin, ajoutez le jus et le zeste de citron.
Servir chaud sur du pain d'épices.
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