Sauce au Citron
La sauce au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 c. eau bouillante, 1 1/2 cuillère à soupe. jus de citron, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 2 c. beurre ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter l'eau progressivement en remuant constamment.
Faire bouillir pendant 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter le beurre, le jus de citron et la muscade.
C'est excellent sur du pudding au pain.
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