Tarte au Citron
Lemon Rub Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit (9 pouces), 2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 2 c. semoule de maïs et 4 œufs (non battus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°.
Mélanger le sucre, la farine et la semoule de maïs. Ajouter les œufs, le beurre fondu, le lait, le zeste de citron et le jus de citron.
Battre au batteur électrique jusqu'à homogénéité.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien brun.
Couper à chaud.
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