レモンロール

レモンロール

⏱️ 2h 10mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

レモンロールは、約2時間10分で作ることができる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。ふるった薄力粉、 。ベーキングパウダー、 。塩、卵、分離し、c.砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるいにかけます。

卵黄をレモン色になるまで混ぜます。

砂糖を加えて数分間混ぜ続けます。

レモン汁を加えます。

小麦粉混合物、温かい牛乳、バニラを加えて混ぜます。

生地が滑らかになるまで混ぜます。

卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないように注意して混ぜます。

油を塗った11 x 15インチの型に注ぎ、ワックスペーパーを敷きます。

350°で15分間焼きます。

製菓用砂糖をまぶした布巾の上で手早く裏返します。紙を剥がします。

タオルを使って巻いたままにして、長辺を折り畳んで丸めます。

冷まします。

広げて、レモンパイフィリングまたはお好みのゼリーを塗ります。

巻き直し、上に粉砂糖を振りかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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