Zitronen-Himbeer-Muffins
Zitronen-Himbeer-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen.
Hälften, Öl, Zitronenextrakt und Eier gut verrühren.
Zur obigen Mischung hinzufügen.
Verwenden Sie Himbeeren oder probieren Sie eine andere Beere ohne Flüssigkeit.
Beeren und Mohn unter die Mischung heben.
Bei 425° 18 bis 23 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Achten Sie darauf, nicht zu lange zu backen.
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