Muffins de limón y frambuesa
Los muffins de limón y frambuesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso dividida, 1/2 c. azúcar, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1 envase (8 oz) de yogur de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine 2 tazas de harina, 1/2 taza de azúcar, polvo para hornear y sal en un tazón grande.
Haga un hueco en el centro de la mezcla.
Mezcle el yogur y los siguientes 3 ingredientes.
Agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén humedecidos.
Mezcle 2 cucharadas de harina y frambuesas; incorporar a la masa.
Vierta en moldes para muffins ligeramente engrasados, llenando dos tercios de su capacidad.
Combine las 2 cucharadas de harina restantes y las 3 cucharadas de azúcar.
Corte la mantequilla en la mezcla con una batidora de repostería o un tenedor hasta que se desmorone.
Vierta uniformemente sobre la masa en moldes para muffins.
Hornee a 375 grados durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
Retire los muffins del molde inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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