Pudín de hojaldre de limón (pastel arriba; salsa de limón abajo).
Pudín de hojaldre de limón(pastel encima; salsa de limón abajo): una receta deliciosa con 8 ingredientes.
👨🍳 Instrucciones
Batir la mantequilla, 1/2 taza de azúcar y la harina en un tazón.
Agrega las yemas de huevo.
Batir bien.
Agregue la ralladura de limón, el jugo de limón y la leche. Agrega sal.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes, incorporando gradualmente 1/2 taza de azúcar.
Incorporar a la primera mezcla.
Vierta en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto; Coloque el plato en una cacerola poco profunda que contenga agua hirviendo a 1 pulgada de profundidad.
Hornee a 325° durante 1 hora.
Fresco.
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