Gâteau au pouding au citron
Le gâteau au pudding au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1 c. zeste de citron finement râpé, 3 c. jus de citron et 2 c. margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez le sucre et la farine.
Incorporer le zeste de citron, le jus et la margarine.
Mélangez les jaunes et le lait.
Ajouter au mélange de farine; remuer jusqu'à ce que tout soit combiné.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer délicatement les blancs d'œufs à la pâte au citron.
Transférer la pâte dans une cocotte de 1 litre.
Placer sur la grille du four dans un plat plus grand.
Ajouter de l'eau chaude dans le plat à four de 1 pouce de profondeur.
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud !
Pour 4 personnes.
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