Quatre-quarts au citron
Le quatre-quarts au citron est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte de mélange à gâteau au citron, 1 paquet. pouding instantané au citron (format 4 portions), 1 c. eau, 1/3 c. de l'huile de crisco et 4 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four 50 à 60 minutes.
Le gâteau est cuit lorsque le cure-dent inséré en ressort propre.
Peut être servi nature ou avec un glaçage au citron.
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