Quatre-quarts au citron

Quatre-quarts au citron

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Le quatre-quarts au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1/2 c. levure chimique, 1 c. beurre, 1/2 c. crisco et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Tamiser la farine et la poudre dans un bol, réserver.

Crémer le beurre et le shortening.

Ajoutez progressivement le sucre en battant.

Battre jusqu'à ce que la lumière soit légère.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter la vanille et le citron, bien mélanger.

Ajouter les ingrédients secs, en alternance avec le lait.

Bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule à tube graissé.

Placer à four froid.

Allumez le four et faites cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.

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