Quatre-quarts au citron
Le quatre-quarts au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . levure chimique, c. beurre, c. Crisco et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamiser la farine et la poudre dans un bol, réserver.
Crémer le beurre et le shortening.
Ajoutez progressivement le sucre en battant.
Battre jusqu'à ce que la lumière soit légère.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la vanille et le citron, bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs, en alternance avec le lait.
Bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à tube graissé.
Placer à four froid.
Allumez le four et faites cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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