Muffins de limón y semillas de amapola
Los muffins de limón y semillas de amapola son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de mezcla para pastel de limón Duncan Hines, 1 paquete pequeño. mezcla instantánea para pudín de limón, 1/2 c. aceite vegetal, 1 c. agua y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes y mezcle hasta que todos los ingredientes estén mezclados.
Forre los moldes para muffins con papel para hornear o rocíe los moldes con Pam.
Vierta la mezcla en moldes para muffins, llenándolos aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Rinde 48 muffins en miniatura o de 18 a 20 de tamaño normal.
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