Pain au citron et aux graines de pavot

Name: Pain au citron et aux graines de pavot
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 3 cups farine tout usage; 1 1/2 teaspoons sel; 1 1/2 teaspoons levure chimique; 1 1/2 tablespoons graines de pavot; 2 1/2 cups sucre blanc; 1 1/8 cups huile végétale; 3 œufs; 1 1/2 cups lait; 1 1/2 teaspoons extrait de vanille; 1 1/2 teaspoons extrait de citron; 1/4 cup du jus d'orange; 3/4 cup sucre blanc; 1/2 teaspoon extrait de citron

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 👥 20 portions 👁️ 19 vues

Le pain au citron et aux graines de pavot est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Composée de 3 tasses de farine tout usage, 1 ½ cuillères à café de sel, 1 ½ cuillères à café de levure chimique, 1 ½ cuillères à soupe de graines de pavot et 2 ½ tasses de sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 1h

Portions 20

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 20

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 330

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14g 18%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 230mg 10%

Glucides totaux 48.3g 18%

Fibres alimentaires 0.6g 2%

Sucres totaux 33.8g

Protéines 3.6g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer trois moules à pain de 8 x 4 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure chimique, les graines de pavot et 2 1/2 tasses de sucre blanc.

Ajouter les œufs, le lait, l'huile, la vanille et l'extrait de citron ; mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute.

Verser la pâte uniformément dans les moules préparés.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 à 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des pains en ressorte propre.

Refroidissez les pains dans les moules pendant 10 minutes avant de les déposer sur une grille.

Mélanger le jus d'orange avec les 3/4 tasse de sucre restants et la saveur désirée de l'extrait ; remuez bien.

Versez ce mélange sur le pain pendant qu'il est encore chaud.

Laisser le pain refroidir complètement avant de servir.