Steak de poivre citronné et légumes
Le steak et légumes au citron et au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de bœuf désossés (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 c. assaisonnement citron-poivre, 1 (16 oz) paquet. mélange de brocoli vert géant surgelé, chou-fleur, gousses de pois et poivrons jaunes, 1 c. beurre ou margarine et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Frotter les deux côtés du steak avec l’assaisonnement citron-poivre.
Placer les steaks sur la grille de la lèchefrite.
Faire griller à 2 à 3 pouces du feu pendant 8 à 12 minutes pour une cuisson moyenne, en retournant une fois.
Cuire les légumes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants; vidange.
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