Zitronenpfeffer-Hähnchen
Zitronenpfeffer-Hühnchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften, gehäutet und ohne Knochen, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Zitronenpfeffergewürz und 1/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie jedes Hähnchenstück zwischen zwei Scheiben Plastikfolie und drücken Sie es mit einem Fleischhammer auf eine Dicke von etwa 0,6 cm flach.
Mehl, Salz und Zitronen-Pfeffer-Gewürz vermischen.
Hähnchen leicht in der Mehlmischung eintauchen.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Sie das Hähnchenfleisch hinzu und braten Sie es auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.
Zitronensaft hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.
Für 4 Personen.
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