Poulet au citron et au poivre
Le poulet au citron et au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse à gril, coupée en morceaux, 1 1/2 c. sel d'ail, 1 c. assaisonnement citron-poivre, 1 c. feuilles d'origan et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer généreusement de sel d'ail, de poivre citronné et d'origan sur les deux côtés du poulet.
Placer dans un récipient; verser le jus de citron sur le poulet.
Couvrir et réfrigérer 3 heures.
Préchauffer le gril à gaz. Placer les morceaux de poulet, peau vers le haut, sur le gril.
Cuire le poulet à couvert à feu doux à moyen pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retourner et arroser environ toutes les 10 minutes ; saupoudrer de paprika. Donne 6 portions.
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