Zitronen-Party-Huhn

Hähnchen mit Mayonnaise bestreichen.

Mit Semmelbröseln bestreichen.

Öl (nur ein wenig) in der Bratpfanne erhitzen.

Braten Sie Hähnchen (so viele, wie der Topf auf einmal aufnehmen kann).

In der Zwischenzeit in einem Topf Hühnerbrühe mit halber Stärke zubereiten.

(Verwenden Sie die Hälfte des Wassers für jede Tasse, die im Rezept angegeben ist).

Vom Herd nehmen.

Das Hähnchen darin von beiden Seiten braun braten. Zwei Löffel Brühe schöpfen und mit dem gekochten Hähnchen in den Topf geben. Drücken Sie 4 Zitronenscheiben zusammen mit dem Huhn in die Pfanne.

1 Minute lang auf der Flamme stehen lassen.

In die Bräterpfanne geben.

Fahren Sie fort, bis Ihr gesamtes Hähnchen gar ist, decken Sie dann das Blech mit Folie ab und backen Sie es etwa 40 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen, nicht mehr.

Genießen!