Moule à légumes citron-noix

Moule à légumes citron-noix

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La moisissure végétale citron-noix est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine citronnée, 1 c. eau bouillante, 3/4 c. eau froide, 2 c. vinaigre de vin à l'estragon et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez la gélatine dans un bol moyen.

Ajouter de l'eau bouillante et remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.

Incorporer l'eau froide, le vinaigre de vin, le jus de citron, le sel et le sel d'oignon.

Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange s'accumule légèrement lorsqu'il tombe de la cuillère.

Incorporer les noix, le céleri, le concombre, les radis et les pois.

Transformer dans un moule de 1 litre.

Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté. Démouler sur une assiette ou un plat tapissé de laitue.

Donne 4 portions.

🍷 Accords Parfaits

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