Gâteau Au Citron Et Aux Noix
Le gâteau au citron et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 lb de margarine, 1 lb de raisins blancs, 1 pinte. noix de pécan hachées et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine.
Mélangez les raisins secs, les noix et la farine.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Ajoutez du soda et de l'eau.
Ajouter les raisins secs, les noix et la farine.
Ajouter l'extrait de citron.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire 2 3/4 heures à 250°.
Mettez une casserole d'eau sous le gâteau lors de la cuisson et du papier d'aluminium dessus.
Cuire au four dans un moule à tube graissé.
🍷 Accords Parfaits
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