Gâteau Au Citron Et Aux Noix
Le gâteau au citron et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 2 c. sucre, 6 œufs, séparés, 1 oz. extrait de citron et 1 c. bicarbonate de soude, dissous dans 1 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Ajoutez le soda dissous et l'arôme, ainsi que 4 tasses de farine.
Bien mélanger.
Incorporer les noix et les raisins secs mélangés à la tasse de farine réservée.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; ajouter au mélange pâte-noix.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à tube.
Cuire au four à 275° à 300° pendant 2 heures, jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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