Boules de citron et de noix
Les boules de citron et de noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre glace tamisé, 1 c. vanille, 2 c. zeste de citron finement râpé et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.
Ajouter et mélanger le zeste de citron. Mélanger la farine et le sel et incorporer au mélange de beurre.
Incorporer les noix.
Chauffer le four à 350°.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce et déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Pendant qu'il est chaud, incorporez 2 tasses de sucre glace tamisé additionné de 1 1/2 cuillères à soupe de zeste de citron finement râpé.
Donne 48 biscuits.
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