Mousse Au Citron
La mousse au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec le zeste râpé de 2 citrons, . jus de citron frais, œuf entier, œufs séparés et c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez-vous à l’avance
Mélanger le zeste de citron, le jus, l'extrait, les jaunes d'œufs, l'œuf, 1/2 tasse de sucre et la fécule de maïs au bain-marie.
Cuire à l'eau chaude; remuer constamment jusqu'à épaississement (6 à 8 minutes).
Retirer du feu; mettre dans un bol pour refroidir.
Le mélange doit être totalement froid avant de passer à l'étape suivante.
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