Lunes de citron
Lemon Moons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros œufs, 1/2 c. huile végétale, 1/2 c. levure chimique, 1 boîte (6 oz) de jus d'ananas congelé non sucré et 1/3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol, battre les œufs, l'huile, le jus d'ananas et le jus de citron.
Ajouter la farine et la levure chimique; bien battre.
Déposer par cuillère à café sur des plaques à pâtisserie huilées et saupoudrer de zeste de citron râpé.
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