Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 1/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre, 1/3 c. fécule de maïs et 1/2 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, l'eau et le beurre.
Chauffer jusqu'à ce que le sucre fonde.
Ajouter la fécule de maïs et l'eau et cuire jusqu'à ce que le mélange soit clair.
Ajouter le jus de citron et le zeste de citron râpé.
Ajoutez lentement les jaunes d'œufs et le lait.
Chauffer à ébullition, laisser refroidir et verser dans le fond de tarte cuit.
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