लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े अंडों से बना, अलग किया हुआ, 1 (14 औंस) मीठा गाढ़ा दूध, 5 से 6 बड़े चम्मच। नींबू का रस, 1 चम्मच। वेनिला फ्लेवरिंग और 1 (6 औंस) ग्राहम क्रैकर क्रस्ट (तैयार), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी अलग कर लें (मेरिंग्यू के लिए अलग रख लें)।
अंडे की जर्दी को अच्छी तरह फेंट लें.
अन्य सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें।
मेरिंग्यू के लिए, 2 अंडे की सफेदी को झाग बनने तक फेंटें।
1/4 चम्मच टैटार क्रीम डालें और फेंटना जारी रखें।
धीरे-धीरे एक बड़ा चम्मच चीनी डालें और मिश्रण के सख्त होने तक फेंटते रहें। पाई भरने पर मेरिंग्यू फैलाएं।
(पपड़ी के चारों ओर किनारों को सील करना सुनिश्चित करें।) 350° पर लगभग 10 से 15 मिनट तक या मेरिंग्यू के हल्का भूरा होने तक बेक करें।
रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें.
8 लोगों को सेवा प्रदान करता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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