Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. fécule de maïs, 3 c. farine, 1 3/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole moyenne, mélanger tous les ingrédients secs en mélangeant bien. Ajouter progressivement l'eau en remuant jusqu'à consistance lisse à feu moyen. Porter à ébullition en remuant souvent.
Cuire 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit transparent.
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