Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs séparés, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré, 1/3 c. sucre, 1/2 c. jus de citron et 1/4 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Battre les jaunes d'œufs, le lait et le jus de citron. Verser dans la croûte.
Dans un bol, battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à obtenir des pics mous, ajouter le sucre et continuer de battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
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