Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. fécule de maïs, 3 c. farine, 1 3/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole moyenne, mélanger tous les ingrédients secs en mélangeant bien. Ajouter progressivement l'eau en remuant jusqu'à consistance lisse à feu moyen. Porter à ébullition en remuant souvent.
Cuire 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit transparent.
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