Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. fécule de maïs, 1 1/2 c. d'eau froide, 3 jaunes d'œufs légèrement battus et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Au bain-marie, cuire 1 tasse de sucre, la fécule de maïs et l'eau froide jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'œufs au mélange cuit.
Retirer du feu.
Incorporer le jus de citron et la margarine.
Verser la garniture chaude dans le fond de tarte cuit.
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