Gâteau Au Citron Meringué
Le gâteau au citron meringué est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. sucre, 2 œufs séparés, 1 œuf et 1 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cream 1/4 cup butter; ajoutez progressivement 1/2 tasse de sucre en battant à vitesse moyenne.
Ajouter 2 jaunes d'œufs et 1 œuf au mélange crémeux; bien mélanger.
Combine 1 cup flour and baking powder; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Mélanger après chaque ajout.
Incorporer la vanille.
Verser la pâte dans un moule à gâteau rond de 9 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 28 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer de la poêle; refroidir complètement.
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