Pain au Citron
Le Pain au Citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, 2 œufs battus, 1/2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Après avoir râpé les citrons, pressez-les et conservez-les séparément. Préchauffer le four à 325°.
Battre ensemble le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs battus et bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer au mélange d'œufs en alternant avec le lait.
Incorporer le zeste de citron.
Battez bien.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner 45 minutes. (Note
Peut être mélangé au robot culinaire si désiré.)
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