Zitronenbrot
Zitronenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine oder Butter, 2 c. Kristallzucker, 4 Eier, 1 Zitrone und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Sahnemargarine; Zucker und Eier hinzufügen und schlagen.
Zitronenschale abreiben und zur Mischung hinzufügen.
Buttermilch abwechselnd mit den trockenen Zutaten unterrühren.
In zwei gefettete Kastenformen füllen.
45 Minuten bei 350° backen.
Cool für zehn.
Mischen Sie 1 Tasse Puderzucker und so viel Zitronensaft, dass eine Glasur entsteht.
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