Pastel De Gelatina De Limón
El pastel de gelatina de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. jugo de piña, 3/4 c. puré de manzana, 8 claras de huevo, 1 paquete. mezcla para pastel amarillo reducida en grasa y 1 paquete pequeño. Gelatina de limón (opcional, con o sin nutradulce), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Cubra un molde de 8 1/2 x 11 pulgadas con aceite de canola en aerosol.
Mezcle el puré de manzana y las claras de huevo en un tazón grande.
Agregue la mezcla para pastel amarillo, la gelatina y la ralladura de limón.
Rocíe lentamente con el jugo de piña.
Con una batidora, bata durante 5 minutos. Vierta en el molde preparado.
Hornea aproximadamente 35 minutos o hasta que esté cocido.
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