Pastel helado de limón (una receta muy antigua)
El pastel helado de limón (una receta muy antigua) es una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. jugo de limón exprimido, 1 lata de leche condensada, obleas de vainilla trituradas (para llenar el molde para pastel, aproximadamente 1 taza) y obleas adicionales (para forrar el plato), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón grande, mezcle 3 yemas de huevo y 1/2 taza de jugo de limón.
Agrega 1 lata de leche.
Llene el molde para pastel con una capa de obleas de vainilla trituradas.
Cubra un lado de todo el plato con las obleas de vainilla en pie.
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