Zitronen-Eisbox-Kuchen
Lemon Icebox Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Graham-Cracker-Kruste, 5 Eigelb, 1 (14 oz.) Dose gesüßter Kondensmilch, 8 bis 10 EL. frischer Zitronensaft und 8 oz. Cool Whip, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Eigelb schlagen; Kondensmilch langsam einrühren.
Gut vermischen, Zitronensaft einrühren.
In die Graham-Cracker-Kruste gießen.
12 bis 15 Minuten backen.
Herausnehmen und abkühlen lassen.
Cool Whip auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
Vor dem Servieren 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
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