Pastel helado de limón
Lemon Icebox Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con base de pastel de galletas Graham, leche condensada azucarada de águila, c. jugo de limón, . extracto de limón y . cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Licuar la leche, el jugo de limón, el extracto de limón y 2 yemas de huevo.
Vierta en la base.
Batir 3 claras de huevo y el crémor tártaro hasta que estén firmes. Agrega el azúcar, luego bate hasta que esté firme.
Unte sobre el pastel.
Selle los bordes sumergiendo los dedos en un poco de agua y pasando sobre la masa de pastel expuesta para cristalizarla.
Hornee a 325 durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Deje enfriar durante 1 hora, luego refrigere.
🍷 Maridajes Perfectos
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