Poulet Citron-Miel
Le poulet au citron et au miel est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet sans peau, coupées en deux, 1 œuf battu, 1/2 c. farine, 3/4 c. eau et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tremper le poulet dans l'œuf battu, puis l'enrober de farine.
Faire revenir dans l'huile d'olive 10 minutes de chaque côté.
Pendant que le poulet cuit, mélangez 1 cuillère à soupe de farine avec de l'eau froide, en remuant avec un fouet pour éviter les grumeaux et ajoutez le reste des ingrédients de la sauce.
Chauffer jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant régulièrement.
Disposez le poulet cuit dans un plat de service et versez la sauce dessus.
Servir avec du riz.
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