Vinaigrette aux herbes et au citron
La vinaigrette au citron et aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 gros ou 1 oignon rouge moyen, coupé en très petits dés, 2 poignées de basilic et de thym (à utiliser secs sinon frais), 1 brin de romarin frais, 2 c. ail et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tous les ingrédients.
Peut être utilisé comme vinaigrette ou sur du poisson et du poulet comme marinade.
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