Poulet aux herbes et au citron
Le poulet aux herbes et au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. thym, 1/2 c. marjolaine, 1/2 c. sel de céleri, 1/4 c. poivre et 1/2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le thym, la marjolaine, le céleri, le sel, le poivre et le jus de citron. Saupoudrer sur le poulet.
Rouler le poulet dans la farine.
Faire dorer lentement les morceaux de poulet dans le shortening fondu, environ 15 minutes.
Réduire le feu ; couvrir et cuire 30 à 40 minutes jusqu'à tendreté.
Garnir de tranches de citron.
Donne 4 portions.
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