Mit Zitronen glasierte Kakiriegel
Zitronenglasierte Kakiriegel sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 c. Zucker, 1/2 c. Öl, 1 1/2 TL. Zitronensaft und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker und Öl vermischen; gut vermischen.
1 1/2 Teelöffel Zitronensaft und Backpulver unter das Fruchtfleisch rühren.
Mehl, Salz und Gewürze vermischen.
Abwechselnd mit der Kaki-Mischung zur Ei-Mischung geben und nach jeder Zugabe gut vermischen.
Walnüsse und Rosinen unterrühren. In einer gefetteten und bemehlten länglichen Form verteilen.
Bei 350° 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
5 Minuten abkühlen lassen.
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