Carottes glacées au citron
Les carottes glacées au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. (environ 10 moyennes) carottes tranchées finement, 1/4 c. eau, 1/4 c. poivrons verts hachés, 3 c. beurre ou margarine et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une cocotte microproof de 1 litre, mélanger les carottes et l'eau. Couverture.
Cuire à puissance élevée (puissance maximale) 6 minutes.
Incorporer les poivrons verts.
Couverture.
Cuire à puissance élevée (puissance maximale) 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres, en remuant une fois pendant la cuisson. Vidange.
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