Salade de poulet au citron et au gingembre
La salade de poulet au citron et au gingembre est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. mayonnaise, env. crème sure légère, . sucre, . zeste de citron râpé et . jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la mayonnaise, la crème sure, le sucre, le zeste de citron, le jus de citron, le gingembre et le sel ; remuez bien.
Ajouter le poulet, les raisins et le céleri.
Remuer pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
Peut être servi dans des moitiés de melon avec des éclats d'amandes grillées saupoudrées sur le dessus.
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