Zitronen-Knoblauch-Hähnchen
Zitronen-Knoblauch-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/4 TL. Salz, 1/4 c. Zitronensaft und 1 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Semmelbrösel, Knoblauch und Salz in einen großen Plastikbeutel mit Reißverschluss geben und gut schütteln.
Zitronensaft und Öl verrühren. Beide Seiten des Hähnchens damit bestreichen.
Legen Sie das Hähnchen Stück für Stück in den Beutel und schütteln Sie es, bis es bedeckt ist.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Beutel und legen Sie es in eine 30 x 20 x 5 cm große Auflaufform, die mit Gemüsekochspray bestrichen ist.
Restliche Krümel über das Hähnchen streuen.
Ohne Deckel 45 Minuten bei 375° backen oder bis es fertig ist.
Nach Belieben mit Zitronenspalten servieren.
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