Poulet au citron et à l'ail
Le poulet au citron et à l'ail est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet entier (friteuse) ou 4 poitrines de poulet avec os et peau attachée, 1/4 c. d'huile d'olive, 1/2 citron frais, 5-6 ail frais (écrasé ou finement haché) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger et laisser mariner; huile d'olive, jus de citron, ail haché, sel, poivre et origan.
Bien mélanger et réserver.
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